Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Nişastalı Pamuk Kek
Unsuz puf puf kabaran nefis bir kek tarifi paylaşıyorum. İster çayın ister kahvenin yanında kolaylıkla hazırlayacağınız yumuşacık kek tarifi arıyorsanız tarifimi denemeyi unutmayın. Damak lezzetinize yer edecek, yumuşaklığı ve lezzetine doyamayacağınız unsuz nişastalı kek tarifimi denemenizi mutlaka tavsiye ederim.
Alışıla gelmiş kek tariflerinden farlı bembeyaz rengi ile sofralarınıza yakışacak nişastalı kek tarifimi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Nişastalı Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı nişasta ( istediğiniz herhangi bir nişasta )
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri İçin; Pudra şekeri
Nişastalı Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı
Kolay kolay bayatlamayan sunumuyla harika puf puf kekimi sizlerle paylaşmak istedim beğeneceğinize garanti veriyorum 😊
- Kekimizin hamurunu yapalım yumurta, şekeri ve vanilyayı kar beyaz olana kadar çırpalım.
- Sonra sıvı yağı ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
- En son nişasta ve kabartma tozunu ilave edip biraz karıştıralım, kekimizin hamuru hazır.
- Kek kalıbımızı yağlayalım ve yapışmaması için hafif un serpelim.
- Hazırladığımız kek hamurunu kalıba dökelim ve 150 derece önceden ısıttığımız fırınımızda 35- 40 dk pişirelim.
- İlk 25 dk fırının kapağını hiç açmayalım.
- Sonrasında kürdan yardımı ile kontrol edebiliriz.
- Kekimiz piştikten sonra fırının kapağını açalım ve biraz soğumasını bekleyelim.
- Sonra ters çevirip servis tabağına alabiliriz.
- Üzerine pudra şekeri dökelim kekimiz harika bir sunumla servise hazır. Afiyet olsun 😋
SEVGİLER 😊
Nişastalı Kek Tarifinin Püf Noktaları
- Nişasta olarak buğday veya mısır nişastası kullanılabilir.
- Kek için temel malzemelerimiz oda ısında olmalıdır.
- Yumurta ve şeker homojen hale gelene kadar iyice çırpılmalıdır.
- Pişireceğiniz kalıbı tereyağıyla iç kısmının her yerini yağlayıp birkaç tutam un serpip yedirelim ardından kalıbı ters çevirerek fazla unu atalım ve kek hamurunu öyle aktaralım.
- Fırın kapağı sürekli açılmamalı, pişip pişmediği bıçak ve kürdan kontrolü ile yapılmalıdır.
- Pişen keki oda ısısında dinlendirip, kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kabından çıkarılmalıdır.
Deneyebileceğiniz Nişastalı Kek Tarifleri
- Bu tarifimizle de sizlerle görünümü harika bir bulut kek yapılışını paylaşıyoruz. Nişastalı kek tarifi için buraya bakabilirsiniz.
- Nişasta pastane usulü ıslak kek tarifinde de kullanılmaktadır. Nişastanın keke kattığı dokuyu çok seveceğiniz ıslak kek tarifi burada yer alıyor.
Nişastalı Kek Kaç Kaloridir?
- Yaklaşık ince bir dilim kek 138 kcal dır. Şeker ve yağ oranı fazla olduğu için fazla ve sık tüketilmemelidir. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
