Noel Keki
Noel Keki Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 175 gram tereyağı
- 210 gram esmer şeker
- 200 gram un
- 100 gram yaban mersini
- 100 gram kuru erik
- 150 gram kuru üzüm
- 100 gram kuru kayısı
- 100 gram kuru yada taze vişne
- 1 portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı ucunda yenibahar
- 1 çay kaşığı ucunda toz karanfil
Üstü için ;
- 2 -3 kaşık acı badem likörü (alkol kullanmayanlar elma suyu yada portakal suyu kullanabilirler.)
Noel Keki Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencereye tereyağını, esmer şekeri, doğradığımız kuru meyveleri, limon ve portakal kabuğu rendesini, portakal suyunu ocağa alıp beş dakika kanatıp, soğutalım.
- Soğuyan meyvelere, elediğimiz un, kabartma tozu, baharatları ve yumurtaları koyup spatulayla karıştıralım.
- Yağladığımız yağlı kağıdı kek kalıbımızın dibine ve yanlarına yerleştirelim.
- Hazırladığımız hamuru dökelim. 150 ° ısıttığımız fırında 40 dk. Pişirip, daha sonra 140° de 30 dk. Pişirelim.
- Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edelim.
- Kekimiz pişince kürdanla üstünü delelim.
- Kek sıcak iken acı badem likörü ile ıslatalım.Afiyet olsun. Sevgimle🌻
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
