Nohut Çerezi

Nohut Çerezi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı nohut
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (acı yada tatlı hangisini tercih ederseniz)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığından biraz fazla kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yağlı pişirme kağıdı

Nohut Çerezi Tarifi'nin Yapılışı

1. Nohutları 1 gün önceden ıslıyoruz.
2. Baharatların hepsini bir kasede karıştırıyoruz üzerine sıvı yağı ekliyoruz iyice karıştırıyoruz.
3. Nohutlarımızı derin bir kaba alıyoruz ve üzerine hazırladığımız sosumuzu döküyoruz iyice harmanlıyoruz karıştırıyoruz.
4. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye nohutlarımızı seriyoruz tek sıra halinde.
5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun🌸🌿.