
- 2-4 Kişilik
- 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/nohut-durum-tarifi/
Nohut Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı Nohut
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı Biber Salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet kırmızı soğan
- Yarım demet maydanoz
- Zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Tuz
- Lavaş
Elinize sağlık ailecek beğendik 👍
teşekkürler 😊
Falafel gibi 😍 ve daha pratiği
Gercekten harika bir tarif tereddutsuz yapabilirsiniz salatasi bol olunca daha da guzel oluyor🙂
Bende yaptım Elif Hanım. Çok güzel bir dürüm oldu zaten sizin tarifinizi görünce hiç kuşku duymadan yapıyorum, elinize sağlık 👍
Nohutlar asla dişe gelmemeli. Gaziantep de akşamdan odun fırınında sabaha kadar kocaman kazanlarda sabaha kadar durur ve adeta erir o nohutlar.Ezmeden soslanır
Mine hanım sizce bizim böyle bir seçeneğimiz var mı 🙂 elbette öyle yapmadığımız için o kadar lezzetli olamaz ama imkanlar ölçüsünde 🌸
Gaziantep’in geleneksel lezzetlerindendir.Burada nohutlar ilikli kemikle haşlanır tavsiye ederim muhteşem oluyor
Harika bir tarif. Kesinlikle deneyeceğim👍🏻👌🏻😊❤️
Ellerinize sağlık, tarif için teşekkürler 👏
Ben denedim vok güzel oldu nohutları ezmeden ,turşu ve patates kızartması koyarak yaptım çok güzel oldu
🤍👍
Eline sağlık
Çooook lezzetli oldu. Teşekkürler.
abla seni seneye masterchefde görmek istiyoruzz
😂bunu çok yazıyorlar bana ama ben yapamam oralarda, biraz kavgacı olmak lazım🙈
Hanımlar eğer kemiğiniz yoksa yarım çay bardağı sıvı yağ ile kaynatın. Çok lezzetli oluyor nohut. 😊
denemek lazım
Elinize sağlık ama nohutların iyice pişmesi gerekti. Gaziantep de çok meşhur bir dürümdür bu. Yani nohutlar kendiliğinden dağıla kadar pişiyor. Her mahallede pide fırını var ve bir çok pide fırını nohutta yapıp satıyor. Sıcak pide ile çok güzel oluyor. Lavaşın tırnaklısına Gaziantep de pide deniyor. 😊
Öncelikle ellerinize sağlık.Esim Antep’li ben de onlardan öğrendim ve bu yemeğin en önemli özelliği kemikli et ile haslanmasidir…Hatta bir gece öncesinde de et suyunda bekletirler 🙄
Ellerinize sağlık çok nefis gözüküyo, kurs hocam Gaziantepli, kemikli et ile nohutu birlikte kaynatıp yapmıştı oda çok güzel olmuştu ,afiyetler olsun sevgiler 👌🌹😊
Bende yaparım çokta severım ama nohutu kemikle haşlarsanız lezzetine lezzet katarsınız
Elif hanim elinize saglik ..gaziantep in nohut durumu gercekten harika…denemeye deger bir lezzet…
Elinize sağlık 😊