Nohut Çerezi (Harika Atıştırmalık)

Nohut Çerezi (Harika Atıştırmalık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tepeleme tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Nohut Çerezi (Harika Atıştırmalık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önceden haşlanmış nohutları geniş bir kaba alalım.
2. Üzerine baharat ve yağ ekleyip nohutları ezmeden iyice karıştıralım.
3. Baharata bulanan nohutları yağlı kağıt serili tepsiye dökelim bir birinin üzerine gelmemesine dikkat edelim.
4. Daha sonra inceden 200 derecede iyice ısınmış fırına verelim ve 25 – 30 dakika pişirelim.
5. Nohutları fırına attıktan 15 dakika sonra fırını açıp tepsiyi azıcık sallayarak nohutları karıştıralım. Maksimum 30 dakikanın sonunda çereziniz hazır olacaktır. Çok çıtır olmasını isterseniz 15 dakikadan sonra fırının fanını çalıştırın ve bu şekilde pişirmeye devam edin.
6. Sonrasında çerezi fırından çıkarıp ister sıcak istersenizde soğutarak tüketebilirsiniz.
7. Çereze istediğiniz her türlü baharat eklemesi veya çıkarması yapabilirsiniz.
   Diyetteyseniz bu çerezi ara öğünleriniz de 1 küçük avuçtan fazla tüketmemeye özen gösterin lütfen. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun