Nohutlu Plav

Nohutlu Plav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 kahve fincanı haşlanmış nohut
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2, 5 su bardağı tavuk suyu
• 1 adet defne yaprağı

Nohutlu Plav Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pirinci ıslatıyorum. Yaklaşık 5 dakika sonra güzel yıkadım, sonra tencereye tereyağı eriterek pirinci kavurdum. Yaklaşık 2-3 dakika sonra tavuk su ekledim ve kaynattım. Pişene yakın nohutları da ekledim. Afiyet olsun.