Noodle Tarifi

Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram noodle
• 2 avuç istiridye mantarı
• 9-10 tane kültür mantarı
• 2 avuç ıspanak
• 2-3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı acı sos
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 4 su bardağı su
• Karabiber, tuz
• Taze soğan
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Noodle Tarifi'nin Yapılışı

Ispanakları yıkayın, bütün halde bırakın. Zeytinyağını kızdırın ıspanakları ilave edin sönene kadar kavurun, tuzu ve karabiberi ekleyin. Sarımsakları ince ince doğrayın ve karışıma ekleyin. Ardından doğradığınız mantarları ekleyin. 1-2 dk soteledikten sonra soya sosu ve acı sosu ekleyin ve karıştırın. Tavuk suyu ve suyu ilave edin. Kaynayınca noodleı ekleyin ve yaklaşık 9-10 dk noodle lar yumuşayana kadar pişirin. Servis ederken üzerine taze soğan serpin. Afiyet olsun:)