Nougat Topları

Nougat Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr Nougat (Türkiyedekiler için tarifi listemde var)
• 300 gr un
• 1/2 (yarım) silme çay kaşığı kabartma tozu
• 100 gr oda sıcaklığında tereyağ
• 1/2 (yarım) silme çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilin şekeri
• 1 yumurta

Dolgusu için:

• Nougat

Süslemek için:

• Fil dişi kuvertürü

Nougat Topları Tarifi'nin Yapılışı

Nougatı küçük parçalara kesin. Un ve kabartma tozunu harmanlayın. Bütün malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun. Hamuru folyoya sarin ve 30 dk buz dolabında dinlendirin.

Yarım saat sonra dolaptan alın ve hamurdan parçalar koparın. Yuvarlayın.Avucunuzun içinde yassılaştırın ve ortasına nougat parçası yerleştirin.Tekrar top haline getirin (fazla bastırmayın).

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine topları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 °C fırında 12 dk pişirin. Soğumaya bırakın.

Kuvertürü benmari usulü eritin ve et torbasına koyun. Torbanın ucunu kesin ve kurabiyelerin üzerini süsleyin.

Kolay gelsin.