Nutella Dolgulu Kurabiye

Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 küçük paket kakao (ya da 1 yemek kaşığı dolusu d.outker dark kakao)
• 1 çimdik tuz
• 1.5 su bardağı un

İç dolgusu için ;

• Kahvaltılık çikolata

Dışı için :

• Bolca pudra şekeri

Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri koyup bir kap içinde tel çırpıcı ile karıştıralım.
2. Yavaş yavaş unu ilave edip karıştırmaya devam edelim.
3. Hamur sertleşince tahta bir kaşık ile karıştırmaya devam edelim.
4. Hamurun üzerini streçleyip buzdolabında 2 saat dinlendirelim ( muhakkak dinlendirelim).
5. Bir tatlı kaşığı yardımıyla hamurdan bi miktar alıp elimizde ortasını açalım içerisine yine kaşık yardımıyla nutella koyup yavaşça kapatalım. Bolca pudra şekerine bulayalım. (bol olmalı).
6. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında kontrollü tam zamanını veremiyorum fırına göre değişiyor .
7. 8-10 dakika pişirelim kontrollü pişirirsek hem içindeki çikolata akışkan olur hem de hamurunuz fazla pişmez.
8. Fırından çıkıp soğuduktan sonra yumuşacık bi kurabiye olması gerekiyor. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋.