Çilek Dolgulu Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Çilek Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125 gr margarin veya tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı nişasta

1 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Yaklaşık 3. 5 – 4 su bardağı kadar un

Çilek sos için:

Ben Çilek Soslu Tatlı tarifimden artan sosu kullandım. Sizde o tarifimdeki malzemeleri yarıya indirerek sadece kurabiye için sos hazırlayabilirsiniz.

Ben kurabiye için yarım ölçüyü buraya yazayım

250 gr kadar çilek (ezilecek)

3 yemek kaşığı nişasta

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

Çilek Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

🍓🍪👌🏻Ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamı, mis gibi çilek kokusu ile ağızlara layık şahane bir kurabiye😍🍓✍🏻

Çilek sos için çilekler blender ile ezilir.
Bir tavaya alınıp üzerine nişasta, toz şeker ve vanilya eklenip koyulaşana kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Hamuru için yoğurma kabına; yumuşak margarin veya tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya alınarak karıştırılır.
Yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasında 1cm kalınlığında inceltilir.
Kare kare dilimler halinde kesilir.
Dilimlerin ortasına birer tatlı kaşığı çilek sosu koyulur. Üçgen olacak şekilde katlanır.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecede altı pembeleşip üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir ve servise hazır😙 afiyet olsun😍💐🙋🏻

Çilek Dolgulu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çilek dolgulu kurabiye nasıl yapılır? Püf noktaları

Hamur malzemelerinin oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.
Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
Açtığınız hamuru kesmek için şekillendirici kesme aparatınız yoksa düz bir şekilde bıçakla da kesebilirsiniz.

Yorumlar (78)

Yeni Gelen Yorumlar

Nezihe mercan @nezihemercan

Şikayet Et

esin hanım
Bu kurabiyenin hamuru poğaça gibi oldu diğer tarifinize baktım onda Yoğurt yok bence Yoğurt olmamalı yaptık bir kere böyle olsun bu seferlik ellerinize sağlık :)
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Sümeyye @sumeyyecem

Şikayet Et

Esin hanım, fanlı fırın mı yoksa fansız fırında mı pişirelim ortalama kaç dakika ? Bir de kışlık şeftali suyu konservesiyle yapabilir miyim yaparsak tarifte değişen ne olur sosu nasıl ayarlarım ☺️
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
inci Kaya @Vasat_Kaya

Şikayet Et

Kullandığınız unun markası ne acaba bu kadar beyaz olmuyor yaptım ama tadı harika
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Bircan Gedik @Bircan_Gedik

Şikayet Et

Yoğurt yerine süt koysak olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Nilgün Zümrüt @Nilgun_Zumrut2

Şikayet Et

komposto kirazim ve visnem var ..icine koyabilirmiyim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
özlem güner @ozyy

Şikayet Et

merhaba ortalama tam dakika pisiriyor sunuz acaba
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ayse Kemerkaya @Ayse_Kemerkaya2

Şikayet Et

cilek sos kurumuyormu aceba firindan cikinca?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Asuman @Asuman_Erdem2

Şikayet Et

bu hamurdan elmalı kurabiye yapabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
KADRİYE SOYLU @Nur_Yildiz9

Şikayet Et

icine çilek marmelatı koysam nişasta koymam gerekir mi acil cevap verebilirmisiniz teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
sukriye7 @sukriye7

Şikayet Et

cilek recelli oluyor mu ?
- Yanıtla
- 5
- 6 yıl önce
aykutelif @aykutelif

Şikayet Et

esin hanim yapip buzdolabinda saklayabilirmiyim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
makbule @Mustafa_Can39

Şikayet Et

şimdi deniyicam
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
makbule @Mustafa_Can39

Şikayet Et

iyi günler benim bilenderim yok nasil eze bilirim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
semanur durmuş @semanur42adurmus

Şikayet Et

ortasına çikolata koysak erimez mi pişerken
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
Elifnur Kolkıran @Elifnur_Kolkiran

Şikayet Et

merhaba. çilek reçeli koysak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
ilknur @Ilknur-mustafa

Şikayet Et

Icine cilekli recel koyabilir miyiz ?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
absisnsndbsksbs @absisnsndbsksbs

Şikayet Et

peki arasına koyduğunuz çilek sos kurumuyormu tam kapatmadiginiz için ucgenleri esin hanım
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Yok tam kurumuyor hafif kıvamlı bir halde kalıyor 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Selma Akkor @Selma_AkkorKocer

Şikayet Et

boşlukta saklanabiliyor mu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Havalar sıcakken dolapta saklamanızı öneririm. İçerisindeki çilek sosun tadının değişmemesi için 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
yaseminb84 @yaseminb84

Şikayet Et

Mükemmel bir tarif elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim yasemin hanımcım, sevgiler 🙏☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Kübra Ölmez @Kubra_Olmez3

Şikayet Et

esin hanım tarifiniz muhteşem görünüyor ellerinize sağlık.siz çilek sosunu hazır mi aldınız yoksa siz mi yaptınız❓
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim kübra hanımcım☺️ kendim yaptım. Sayfamda çilek soslu tatlı tarifi var. O tarifimde yaptığım çilek sosunun artanını kullandım❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Kübra Ölmez @Kubra_Olmez3
    
    Şikayet Et
    
    Ben de tarifini istiyicektim çok teşekkür ederim.sizi seviyoruz😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - Esin Akan Tarifleri @niseloyka
    
    Şikayet Et
    
    ❤️❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce