Nutellalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
Keki ıslatmak için :
Kreması için :
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
- 6 yemek kaşığı Nutella çikolata
Ganaj için :
- 1 paket krema
- 120 gr çikolata
- 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
Nutellalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
- Süt, sıvı yağ, kakao, vanilini de karıştıralım.
- Daha sonra un ve kabartma tozunu da ekleyelim karıştıralım.
- Yağladığımız borcama kek harcını dökelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dk pişirelim.
- Kreması için 2 paket krem şantiyi ve 2 su bardağı sütü dökerek çırpalım.
- İçine labne peyniri ve çikolatayıda ilave edip karıştıralım.
- Fırından çoktan kekin üzerine 1 su bardağı sütü dökelim.
- Kek soğuduktan sonra kremayı dökelim ve buzdolabında 1-2 saat bekletelim.
- Ganaj için kremayı ısıtalım çikolataları ekleyelim iyice karıştırıp dövülmüş fındıkları da ekleyelim.
- En son olarak kremasını döktüğüm ve buzdolabında yaklaşık 2 saat beklettiğim kekin üzerine ganajı da döküp buzdolabında bekletelim.
- Çikolata donduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.