Nutellalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kakao
- 1, 5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kreması için;
- 2 poşet krem şanti
- 1, 5 su bardağı süt
- 8 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Sos için;
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
Üzeri için;
Nutellalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı da ilave edelim 2-3 dakika daha çırpalım.
- Son olarak un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ilave edip çırpalım.
- Dikdörtgen borcama sıvı yağ sürülerek kek hamuru dökülür.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
- Kreması için süt ve krem şantiyi koyulaşıncaya kadar çırpalım sürülebilir, çikolatayıda ekleyip 5 dakika daha çırpalım ve buzdolabında bekletelim.
- Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
- Uygun bir kaba kakao, şeker ve sütü alarak homojen bir karışım elde edilene kadar karıştıralım.
- Ilımış olan kekimize kürdan yardımıyla delikler açalım ve sosumuzu her yerine gerecek şekilde dökelim.
- Ardından çikolata sosumuzu da üzerinde yazan ölçülere ve tarifine göre hazırlayalım.
- Sosunu çeken kekimizin üzerine kremamızı boşaltarak eşit şekilde dağıtalım.
- Soğumuş olan çikolata sozumuzu da kremamızın üzerine döküp eşit olarak yayalım.
- Pastamızı 2 saat kadar buzdolabında bekletip dilimleyerek servis edebilirsiniz afiyet olsun:)