Oğlumun Muhallebili Diş Buğdayı

Oğlumun Muhallebili Diş Buğdayı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bardak buğday
• 1 avuç nohut
• 5 kuru kayısı
• 1 çay bardağı kadar kuru dut
• 2 kaşık şeker
• 1 avuç ceviz
• Süsleme için şekerleme (jelibon bonibon gibi)

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 kaşık yağ
• 1 su bardağı şeker
• Tarçın
• 1 paket vanilya

Oğlumun Muhallebili Diş Buğdayı Tarifi'nin Yapılışı

Geceden suya koyduğumuz buğday ve nohutları haşlıyoruz, cevizleri dövün ama toz olmasın. Diğer malzemeleri katıp karıştırıyoruz diğer yanda muhallebi için tüm malzeme tencereye alınıp kaynatılıyor. Topaklanma olursa blendır ile çekiniz. Malzemenin üzerine muhallebiyi döküp dolaba alın soğuk servis edin.