Diş Buğdayı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

firuze 1.334 Takipçi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Diş Buğdayı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı ceviz(iri kesilmiş şekilde )
1 su bardağı fındık (iri kesilmiş şekilde)
1 su bardağı sarı leblebi
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı kuru kayısı(iri doğranmış şekilde)
1 su bardağı renkli leblebi şekeri
1 çay bardağı badem
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker(isteğe göre konmayabilir)
Süslemek için arzuya diğer tür renkli şekerlerden de ekleyebilirsiniz

Diş Buğdayı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaba buğdayı koyun bebeği annesi sofra bezinin üzerine oturtursun bu buğdaydan bir yemek kaşığı başında aşağı döksün.
Başının tepesinde kalanları bir havlu peçetenin üzerinde biraz kurutarak iğne ile ipliğe dizsin.
Bir de mavi boncuk taksın bebeğin omuzuna assın nazardan dişlerin sağlam çıkmasından bolluk bereketlik olsun.
2-3 gün bebeğin omuzuna takılır sonra kuşlara atılır. Anadolu da değişik türde bu şekilde yapılır. Ananevi adet olmuş. Bebeğe Allah sağlık versin uzun ömürlü olsun diye hanımlar aralarında eğlenir. Bebeğe hediye takarlar diğer bir adı da hedik diye bilinir.
Şimdi derin kabın içine koyduğumuz buğdayın üzerine diğer kalan malzemeleri koyarak karıştırın misafirlere küçük tabaklar içinde ikram yapın afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.