Oğluşumun Topları (Şerbetli Kurabiye)

Oğluşumun Topları (Şerbetli Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

ŞERBETİ İÇİN;

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su

MALZEMELER

• 100 gram tereyağ (2 yemek kaşığı)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,er adet kabartma tozu ve vanilya
• 2. 5 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN;

• 80 gram çikolata
• İstediğiniz pasta süslemesi

Oğluşumun Topları (Şerbetli Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz ki soğuması lazım. Malzemelerimizi tencereye alıp kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağı ve yumurtayı koyuyoruz. Ardından şekeri yağı koyup karıştırıyoruz.
3. Diğer malzemeleri ekleyip yavaş yavaş unu ekliyoruz. Kontrollü ekleyebilirsiniz ununuz farklılık gösterebilir.
4. Olan hamurumuzu küçücük bezeler şeklinde yağılı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
5. Bende 43 adet çıktı. 180 derecelik fırında kontrollü pişiriyoruz.
6. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizin ilk sıcağı çıktıkdan sonra şerbetimize 2-3 kez batırıp çıkarıyoruz.
7. Üstüne erittiğimiz çikolatamızı sürüp süslüyoruz. Tek lokmada nefis bi tad. Afiyet olsun.