https://www.nefisyemektarifleri.com/serbetli-surpriz-kurabiye/
İç Harcı için:
Şerbeti için :
Mükemmel dokusu, nefis lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek bir tarif daha… Islak kurabiye dediğime bakmayın. Başlı başına nefis bir tatlı tarifi… Kıvamı şekerpareyi andırıyor. Şiddetle öneriyorum. Eminim sizlerde çok seveceksiniz. Mükemmel görünsün, lezzetli de yerinde olsun diyorsanız, buyrun tarife…
Kurabiye için, un hariç tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alın. Azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında yoğurun. (Un miktarı farklılık gösterebilir) İç harcı için, yumurta akı ve pudra şekerini kabın içine alıp azar azar hindistan cevizi ilave ederek hazırlayın.(Hindistan cevizi miktarı yumurtanızın büyüklüğüne göre değişebilir) Elinizle sıktığınızda rahat şekil alıyorsa kıvamı tamam demektir. Tek elinizle hafif hafif sıkarak fındıktan çok az büyük olacak şekilde yuvarlayın. Şeklinin mükemmel olmasına gerek yok. 28 adet elde ettim. Kurabiye hamurunu da aynı sayıda bezelere ayırın.
Bezeleri elinizle yassıltıp, içine hindistan cevizi toplarını yerleştirin. Üzerini kapatıp, fazla bastırmadan hafif hafif yuvarlayın. Hafifçe yassıltıp, yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. (Bu süre fırından fırına değişebilir) Kurabiyeler pişerken, şerbetini hazırlayın.
Bunun için sütü ve toz şekeri tencereye alıp, kaynatmadan sadece şekerin daha kolay erimesi için karıştırarak ılıtın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine koyup en fazla 1 dakika bekletip servis tabağına alın. Fazla bekletirseniz, çok yumuşar ve servis ederken dağılır. Soğuması için buzdolabına kaldırıp soğuttuktan sonra, arzuya göre önce üzerlerini sütlü çikolataya batırın. Ardından üzerlerini beyaz çikolatayla şekillendirin yada çikolataya bulamadan sade olarak fındık, yeşil fıstık veya ceviz serpiştirip, iyice soğutup afiyetle tüketin. Her iki haliyle de mükemmel. Çocuklar çikolatalısını seviyor ben sade ve üzeri fındıklısını… Tercih sizin.
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…
12 Burca Özel Yeni Yıl Burç Yorumları Acısıyla tatlısıyla ne günler geçirdiniz şöyle bir düşünün.…
Yılbaşına Özel Yeni Yıl Çikolatası Çeşitleri Bir yıl daha geride kaldı acısıyla tatlısıyla. Bu sene…
11 ayın sultanı, baş tacımız ramazan, yaklaşıyorken elinizin altında hazır olması gereken listelerden biri: Şerbetli…
Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…
Özel gün davetlerinde, kutlama yemeklerinde ya da ramazan sofralarında şerbetli tatlılarla karşılaşmak hiç de şaşılacak…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
maalesef ben beğenemedim dün yaptım coco star çok severim ama yaparken zorluyor el oyalıyor ben şerbeti bı su bardağı olarak yapmama rağmen aşırı şekerli bı tadı var şeker tadı çok baskın olunca hindistan cevizi tadı gelemedi ağzıma. bir de neden anlamadım unsu bı tad bırakıyor damakta.
Yeliz hanım 5-6 saat önce yapılsa serbeti azalır mı taze ıslak görüntüsünü kaybeder mi acaba
resimde margarin resmen 1 paket katılmış 125 Gr gibi görünmüyor ki
hamurun niye tutmuyor
yeliz ablaaaaa
maalesef ben beğenemedim dün yaptım coco star çok severim ama yaparken zorluyor el oyalıyor ben şerbeti bı su bardağı olarak yapmama rağmen aşırı şekerli bı tadı var şeker tadı çok baskın olunca hindistan cevizi tadı gelemedi ağzıma. bir de neden anlamadım unsu bı tad bırakıyor damakta.
muhteşem ötesi bir kurabiye
Yeliz hanım 5-6 saat önce yapılsa serbeti azalır mı taze ıslak görüntüsünü kaybeder mi acaba
yaparken cok ugrastiran bir tatli kurabiye türü. 10 tane yaptiktan sonra iki hamuru karistirip yogurdum ve öyle devam ettim 😊
ben yaptim cok guzel oldu teşekkür ederim paylasana
İyi ki yapmışım, denemişim denecek bir tarif, emeğinize sağlık
Yeliz hanim merhaba. Tarifi denedim cok lezzetli oldu ancak bana fazla sekerli geldi acaba serbetin icinde fazla mi beklettim?
çok güzel oluyor teşekkürler bir gün önceden bi şey olmaz ama sadece. şerbetini koymayın servisten önce serbetlersiniz
Mrb 1 gün önceden yapsan sorun olurmu
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık :)
Yeliz hanım kurabiyeleriniz çok şık olmuş göz alıcı Ellerinize sağlık sevgilerle
Merhabalar Yeliz hanım
bu tarife bayıldım harika görünüyor
yakın zamanda denicem inşaAllah
tekrar okudum tarifte adet verilmis.
merhaba
tarif cok guzel gorunuyor.bu aksam bu kurabiyeyi yapicam ins.
acaba bu olcuden kac adet cikiyor yeliz hanim
tarifiniz için çoookkk teşekkür edrimm. Ellerinize sağlık. Misafirlerime yaptım ben ve misafirlerim çok beğendik bundan yapcam bir tarif. ❤❤❤
merhaba yarın yapacam acaba cumartesi günü ne bir sikinti olurmu
slm bende yapmak istiyorum ama buzluğa koysam olurmu sizce saklama kapında dursa birsey olurmu