Oldukça Pratik Tava Böreği

Oldukça Pratik Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 1 yumurta
• Kaşar peyniri beyaz peynir maydanoz

Oldukça Pratik Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosumuzu hazırlayalım. Yumurta süt ve yağı tavamızı 1- 2 kaşık yağ ile yağlayalım.
2. Altına bir tam yufkayı açalım. Sosumuzu sürelim.
3. Sonra bir tam yufkayı parçalayarak ve tek tek bir kaç kaşık sos sürerek dizelim.
4. 1 yufka bitince peynirli harcımızı koyalım.
5. Sonra diğer yufkayı da aynı şekilde sosyarak dizelim.
6. En son alttaki büyük yufkayı katlayarak kapatalım.
7. Ocağın en büyük gözüne koyalım.
8. Altını iyice kısalım.
9. Kızarana kadar pişirelim.
10. Pişince bir kapak ile çevirip üst tarafını da pişirelim. İki tarafı da kızardıktan sonra servise hazır 🤩 afiyet olsun 🌷🤩.