Omlet Tost

Omlet Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy tam buğday tost ekmeği
• 2 adet yumurta
• 1 tepeleme tatlı kaşığı un
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 4 dilim sucuk
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı

1. Sucukları bir tavada pişirin ,yumurta, süt, un, tuz ve karabiberi homojen olana kadar çırpın. (köpük kıvamı).
2. Tost ekmeğini ortadan ikiye kesin. Omleti pişireceğiniz tavaya tereyağı, zeytinyağını koyun ve ocağın altını yakın.
3. Tereyağı eridikten sonra yumurtalı harcı tavaya dökün.
4. Ekmeklerin her iki tarafını bu harca bulayıp alt kısmını pişirin.
5. Omletin diğer yüzünü çevirin, rendelenmiş kaşar peyniri ve sucukları dizerek kenarlarını içe doğru kıvırın.
6. Sonra ekmeğin yarısını diğer ekmeğin üstüne kapatın ve arkalı önlü pişirin.

İşte sizee nefis mi nefis, pratik bir kahvaltı önerisiii 🍳.