Oreolu Sürpriz Kurabiye

Oreolu Sürpriz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr yumuşamış tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 3,5 veya 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağından fazla damla çikolata
• 2 paket Oreo veya Negro bisküvi

Oreolu Sürpriz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış yağı ve pudra şekerini, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Yumurtaları ekleyerek, karıştırmaya devam edin.
3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
4. Son olarak damla çikolatayı da ekleyip, hamura yedirin.
5. Cevizden küçük parça alıp, avucunuzda ince olacak şekilde yassılaştırın.
6. Ortasına bir adet bisküvi koyup, içli köfte yapar gibi kapatın ve yavaş bir şekilde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. Önceden ısıtılmış, 180 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun :)