Örgülü Tatlı

Örgülü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında tereyağ
• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Aldığı kadar un kontrollü
• 1 kase iri çekilmiş fındık

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Örgülü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Hamur için un hariç tüm malzemeleri yoğuruyoruz.
3. Ardından unu kontrollü ilave ediyoruz.
4. Yumuşak bir hamur olacak hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp zemin üzerinde elimizle açıyoruz.
5. Bıçakla iki taraflı şeritler kesip ortasına fındık dolduruyoruz ve şeritleri örüyoruz .
6. 180 derece fırında pişiriyoruz ilk sıcaklığı çıkınca şerbetini döküyoruz.