Orijinal Browni

Orijinal Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 320 gram bitter çikolata benimki %52 kakaoluydu
• 3 büyük yumurta benimkiler ufak yumurtayı 4 ekledim
• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı silme tuz
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için isteğe bağlı;

• Ceviz veya fındık fıstık

Orijinal Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çikolatayı orta ateşte tavada eritin içine yağı ekleyin oda erisin ılımaya bırakın.
2. Başka bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın beyaz renk olana denk ılıyan çikolatayı yumurtaya ekleyin, çırpın.
3. En son unu kakaoyu vanilyayı tuzu ekleyip, tekrar bir tur çırpın zorlanırsanız tahta kaşıkla veya spatulaylada karıştırabilirsiniz topak kalmayacak içinde.
4. Yağlı kağıt serilmiş borcama yayın üzerine fındık serpin 180 derece fırında 25 dk pişirin fırında alın 30 dk ellemeyin parçalanmasın sonra dilimleyin afiyet olsun🙏💯😋

Not:orjinal brownide fındık yok ben denemek amaçlı yarısına ekledim evdekiler fındıklı daha çok sevdi benim için sade daha güzel isteğe bağlı🤷‍♀️🙂🤲.