Orijinal Browni

Orijinal Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 180 gram bitter çikolata
• 3 tane yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik un
• 1 paket şekerli vanilin
• İsteğe bağlı arasına bir paket beyaz çikolata ve üzerine çilek

Orijinal Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ ve çikolatayı homojen bir kıvam alana kadar kısık ateşte yakmadan eritelim.
2. Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
3. Ilımış olan çikolata karışımını üzerine dökelim ve iyice çırpalım.
4. Ununu ve vanilyasını da yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.
5. Küçük kare borcama yağlı kağıt serip hamurumuzun yarısını dökelim isteğe bağlı biraz beyaz çikolata koyalım ve kalan malzemeyide üzerine boşaltalım.
6. Çilekleri doğrayıp üzerine atalım.
7. 160 dercede önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde yarım saat pişirelim. Brownimiz hazır. Afiyet olsun. 🤗🍽.