Orijinal Brownie
Orijinal Brownie Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram un ( 1 bardak dolusu)
- 4 adet yumurta
- 340 gram toz şeker ( 2 su bardağı)
- 220 gram bitter çikolata
- 125 gram margarin veya tereyağı (tuzsuz)
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Orijinal Brownie Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba 😊 Daha önceki yediğiniz brownieleri unutun size orijinal bir tarif vereceğim. Üniversite eğitiminde pastacılık konusunda çok başarılı bir hocamın tarifidir😊.
- Öncelikle 125 gram tereyağını eritin.
- Eriyen tereyağını ocaktan alın ve 220 gram bitter çikolatayı ekleyin ve erimesi için karıştırın.
- Bu sırada 125 gram unu, 2 yemek kaşığı kakaoyu ve 1 paket vanilyayı bir kaba alın ve karıştırın.
- 4 yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Çırpılan yumurta ve şekerin içerisine un, kakao ve vanilya karışımını ilave edelim ama sakın çırpmayın, alt üst yaparak karıştırın.
- En son eriyen çikolatayı da ilave edip, alt üst ederek karıştın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 170 derecede 40 dk pişirin.
- Fırın kapağını ilk yarım saat lütfen açmayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
