Orjinal Donut Tarifi

Orjinal Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 100gr tereyağ (2 yemek kaşığı)
• 1cay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yaş maya( 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1.5 su bardağı ılık süt (yaklaşık 260 gr)
• 4.5 su bardağı un
• 3 tane vanilya şekeri
• 3 yemek kaşığı portakal suyu

Üzeri için

• 150 gram bitter
• 150gr sütlü çikolata
• 100gr beyaz çikolata

Orjinal Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısındaki yağı yumurtayı sütü şekeri ve tuzu ve vanilyayı karıştıralım.
2. Daha sonra unu kontrollü ekleyelim yumuşak bir hamur yapalım.
3. Hamurumuzu mayalandıralım mayalan hamurumuzun havasını alıp merdane ile açıp bardakla keselim ortasını kapak yada herhangi bi aparatla keselim.
4. Daha sonra bir peçete üzerine koyup 15 dk bekletelim.
5. Sıvı yağda orta ateşte kızartalım.
6. Benmari usulü erittiğimiz çikolata ya batıralım yada kaşık yardımıyla sürelim.
7. Arta kalan çikolataları süslemek için sıkma torbasına koyup süsleyelim.