Orjinal Donut Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 – 3 su bardağı un
Kızartmak için;
Süslemek için;
- Çikolatalı paket sos
- Karamelli paket sos
- Pasta süsü
Orjinal Donut Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü, şekeri ve mayayı kabımıza alıp güzelce karıştıralım.
- 5 dakika kadar mayamızın aktifleşmesini bekleyelim.
- Sonrasında ılık suyu, yumurtayı ve yağı ekleyelim.
- En son unu ve tuzu ekleyelim.
- Unumuzu kontrollü yavaş yavaş koyalım.
- Ele çok yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Benim hamurum 2, 5 su bardağı ile kıvam aldı.
- Hamurumuz hazır olduktan sonra yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp fırın tepsisine dizelim.
- Üzerini örtüyle kapatıp 1 saat kadar dinlendirelim.
- Mayalanan hamurlarımızın ortasına yuvarlak delikler açalım.
- Ve tavamıza sıvı yağı alalım, ısındıktan sonra hamurlarımızı tek tek arkalı önlü kızartalım.
- Pişen donutlarımızı hazırladığımız paket soslara bandırıp pasta süsleriyle süsleyebiliriz. Deneyenlere afiyet olsun💗💗💗🍩🍩🍩🍩🍩.