Orjinal Lezzet Kremasız Karamel (Sütlü)
Orjinal Lezzet Kremasız Karamel (Sütlü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 silme yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı süt
Orjinal Lezzet Kremasız Karamel (Sütlü) Tarifi'nin Yapılışı
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.
- İlk olarak tabanı kalın bir tavayı yada tencereyi ocağa alalım.
- İçerisine şekeri ekleyelim ve altı kısık şekilde şeker eriyene dek tavayı ara ara sallayarak erimesini sağlayalım.
- Süt ve nişastayı iyice çırpalım ki topaklanma kalmasın.
- Şeker tamamen eridiğinde içerisine tereyağı ekleyelim ve kaşık ile karıştıralım
- 2-3 dakika pişirelim. ( bu esnada katılaşma olacaktır endişelenmeyin pişirmeye devam edin kıvam aldığını göreceksiniz).
- Yavaş yavaş sütlü karışımı ekleyelim ve karıştıralım.
- Kıvam aldığında altını kapatıp ılınması için kaseye alabilirsiniz.
- Ara ara karıştırın ki üzeri kabuk tutmasın.
- İlk başta kıvam sulu gelebilir ama soğudukça tam kıvama geliyor.
- Sosumuz hazır pastalarda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
