Orjinal Tadında Kolay Tiramisu

Orjinal Tadında Kolay Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 500 gr mascarpone (labne de olur)
• 4 yemek kaşığı granül kahve
• 2 bardak sıcak su
• 1 yemek kaşığı şeker
• Kakao
• 2 paket kedidili (24 adet)

Orjinal Tadında Kolay Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebiyi yapmak için mascarpone hariç diğer malzemeleri karıştırarak topaklanmasını engelleyerek pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Biraz soğuyunca mascarpone karıştırıp iyice çırpıyoruz.
3. Kedidilini ıslatmak için kahve, su ve şekeri karıştırıyoruz.
4. Uygun bir kaba kedidilinin yarısını kahveli suya batırıp çıkararak yerleştiriyoruz.
5. Üzerine muhallebilinin yarısı dökülüp eşit bir şekilde yayıyoruz.
6. Daha sonra üzeri süzek yardımıyla kakao ile kaplıyoruz.
7. Kalan malzemelerle de aynı işlemleri tekrarlayıp buzdolabında dinlendiriyoruz. (1 gece kalırsa daha güzel oluyor)