Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)

Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bu tarifle soğuk baklavada level atladık. 😅😅🙈 Son günlerin meşhur tatlısı soğuk baklavayı sizlere biraz anlatayım. baklavamızın orjinali, sıvı krem şanti ile yapılıyor. sıvı krem şantini bulmak malesef çok zor. 🤷🏻‍♀️büyük şehirlerde ve büyük marketlerde olabilir. trendyol da ve n11 gibi sitelerde de var. 👍🏻 biz baklava yapılan imalathaneden temin ettik. Şunuda özellikle belirtmek istiyorum. bu baklava yumuşak, hafif, sütlü bir tatlı. bu tatlıdan normal baklava gibi çıtırlık beklemeyin. tadını bilenler ve sevenler zaten deneyip olumlu sonuç alıyorlar. şimdi ben sizlere orjinal haline daha yakın bir tarifi paylaşacağım. yufka markası olarak kral, hastel, yu-ka markaları denendi ve güzel sonuçlar alındı. Tarifin hepsini açıklamaya sığdıramadığım için birazını yoruma ve şerbet kısmını da bir sonraki gönderiye görselleri ile ekleyeceğim. 👌🏻👍🏻 Lezzeti_mutfak_ instegram sayfamı da ziyaret edebilirsiniz. 🥰☺️
Bu tarifle soğuk baklavada level atladık. 😅😅🙈 Son günlerin meşhur tatlısı soğuk baklavayı sizlere biraz anlatayım. baklavamızın orjinali, sıvı krem şanti ile yapılıyor. sıvı krem şantini bulmak malesef çok zor. 🤷🏻‍♀️büyük şehirlerde ve büyük marketlerde olabilir. trendyol da ve n11 gibi sitelerde de var. 👍🏻 biz baklava yapılan imalathaneden temin ettik. Şunuda özellikle belirtmek istiyorum. bu baklava yumuşak, hafif, sütlü bir tatlı. bu tatlıdan normal baklava gibi çıtırlık beklemeyin. tadını bilenler ve sevenler zaten deneyip olumlu sonuç alıyorlar. şimdi ben sizlere orjinal haline daha yakın bir tarifi paylaşacağım. yufka markası olarak kral, hastel, yu-ka markaları denendi ve güzel sonuçlar alındı. Tarifin hepsini açıklamaya sığdıramadığım için birazını yoruma ve şerbet kısmını da bir sonraki gönderiye görselleri ile ekleyeceğim. 👌🏻👍🏻 Lezzeti_mutfak_ instegram sayfamı da ziyaret edebilirsiniz. 🥰☺️

Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka ( 800 gram )
  • 100 gram tereyağı
  • 100 gram margarin ( isterseniz tamamını 200 gram tereyağı yada margarin olarak kullanabilirsiniz. )
  • 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
  • 2 su bardağına yakın çekilmiş ceviz

Şerbeti için ( bardak ölçümüz 200 ml )

  • 4 bardak süt
  • 3 bardak sıvı şekerli krem şanti
  • 1 buçuk bardaktan biraz fazla şeker

En üst kısmı için

  • Yaklaşık 3 yemek kaşığı toz nesguik ( elenmiş olmalı )
  • Nesguik toz yoksa alternatif olarak
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırıp serpebilirsiniz.
  • ( sıvı krem şanti bulamayanlar 2 paket sıvı krema kullanabilirler. sıvı krema kullanırsanız şeker ölçüsünü 2 buçuk bardak, süt ölçüsünü de 4 bardak yapmalısınız. )

Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak dikdörtgen borcam tepsimizi alıp baklavalık yufkamızın üzerine koyup kesiyoruz.
  2. Kestiğimiz yufkamızı ikiye bölüyoruz.
  3. Yarısını üst kısmına yarısını da üst kısmına kullanacağız.
  4. Kenardan çıkan parçaları da aralarına kullanacağız. Yağlarımızı küçük bir tencereye alıp eritiyoruz. Tepsimizi yağlıyoruz.
  5. Üzerine 2 yufka alıp her iki veya üç yufkada bir ara katlarımızı yağlıyoruz.
  6. Kenardan çıkan parçaları da aralara yerleştiriyoruz.
  7. Yufkaların yarısını bu şekilde dizdikten sonra çekilmiş cevizimizi serpiştiriyoruz. Diğer kalan yufkalarımızı da aynı şekilde her iki üç katta bir yağlayıp tatlımızı tamamlıyoruz.
  8. Keskin bir bıçak ile tatlımızı çok iri olmayacak şekilde kare dilimlere kesiyoruz.
  9. Kalan yağımızı da üzerine eşit şekilde gezdirip 180 derece fırında alt üst iyi kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 45 dk kadar. Tatlımız içini çekerek iyi pişmeli.
  10. Bu arada şerbet için tencereye süt ve sıvı krem şantiyi alıyoruz. Yukarıda belirttiğim gibi sıvı krem şanti yerine sıvı krema kullanabilirsiniz.
  11. Daha sonra karışımımızı ocağa alıp altını açıyoruz. Parmağımızı yakmayacak ılıklığa gelince de kapatıp şekerini ilave ediyoruz.
  12. Şekeri içinde karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Evet okuduğunuz gibi şerbetimiz kaynamadan yapılıyor. 😅☺️
  13. Tatlımız pişince fırından alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  14. Soğuyan tatlımızın üzerine yaptığımız şerbetimizi her tarafina gelecek şekilde yavaş yavaş döküyoruz.
  15. Bu şekilde bir saat kadar dinlendirip üzerine toz nesguiği eleyip serpiyoruz.
  16. En üst kısmına da rendenin en ufak yeri ile çikolata rendeleyip serpiyoruz. Tatlımız servise hazırdır.

Not ; baklava ve süt şerbetimizin ikisi de soğuk olacak.

Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)
Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali)-9260209-090103

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sütlü Soğuk Baklava (En Orjinali) 22.04.2021 00:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.01.2022 12:24 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çikolatalı Dolgulu Çıtır Baklava Tarifi

Çikolatalı Dolgulu Çıtır Baklava

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yılın Tatlısı Soğuk Baklava (videolu) Tarifi

Yılın Tatlısı Soğuk Baklava (videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 15dk Pişirme
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Dünya'nın En Kolay Tatlı Tarifi

Dünya'nın En Kolay Tatlı Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütlü Un Helvası (videolu) Tarifi

Sütlü Un Helvası (videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
İrmikli Sütlü Kolay Tatlı (Videolu) Tarifi

İrmikli Sütlü Kolay Tatlı (Videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi

Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kalpli Kurabiyeler Tarifi

Kalpli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Közlenmiş Sebze Soslu Makarna Tarifi

Közlenmiş Sebze Soslu Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mısırlı Patates Çorbası Tarifi

Mısırlı Patates Çorbası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kıymalı Lahana Sarması Tarifi

Kıymalı Lahana Sarması

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sıtkı Usta Menüsü: Soğuk Baklava Fiyatları Tarifi
Sıtkı Usta Menüsü: Soğuk Baklava Fiyatları

Soğuk Baklava: Sütlaç, Güllaç, Sütlü Nuriye Karması! Diyarbakır’ın kavurucu sıcakları meşhurdur. Bu sıcaklarda tatlı kültürünü…

Baklava Şekilleri: En Leziz 21 Değişik Tarif Tarifi
Baklava Şekilleri: En Leziz 21 Değişik Tarif

Genellikle bayramlarda özenle hazırlanan, gelen misafire bol bol ikram edilen leziz baklavalar, zengin sofraların ve…

2021’in En Popüler 30 Sütlü Tatlı Tarifi
2021’in En Popüler 30 Sütlü Tatlı Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin bu yılın en beğenilenleri listesinde, sırada en çok deftere eklenen sütlü tatlılar…

Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası Tarifi
Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

İster bayram olsun, ister özel gün, ister kutlama… Baklava her daim ağzımızı tatlandıran, neşemizi yerine…

En Kolay ve Hafif 21 Sütlü Tatlı Tarifi
En Kolay ve Hafif 21 Sütlü Tatlı Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağına hoş geldiniz! Her çeşit tatlının müptelası olanlardan…

En Beğenilen Ramazan Tatlıları Tarifi
En Beğenilen Ramazan Tatlıları

Nefis Yemek Tarifleri tatlı yiyelim tatlı konuşalım kuşağı 11 ayın sultanına yaraşır en beğenilen ramazan…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Tarifler Geri
Videolar Geri