Orman Meyve Soslu Yalancı Cheescake

Orman Meyve Soslu Yalancı Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram eritilmiş tereyağ veya margarin

Ara katı için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Üst katı için;

• Orman meyveli sos
• 1 su bardağı su

Orman Meyve Soslu Yalancı Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

1. Bismillahirrahmanirrahim 🌸.Bisküvileri toz haline getirip üzerine eritilmiş margarini döküp karıştıralım.
2. Kullanacağınız kalıba dökelim kaşık veya bardak ile düzleyelim.
3. Muhallebi hazırlanana  kadar  buzlukta bekletelim.
4. Muhallebi için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri katıp karıştıralım.
5. Piştikten sonra altını kapatıp içerisine vanilya ve margarini ekleyip karıştıralım.
6. 5 dakika karıştırarak soğumaya bırakalım soğuyunca bisküvili tabanın üzerine dökelim ve soğumaya bırakalım.
7. Sos için 1 su bardağı suyu bir tencereye boşaltın.
8. Üzerine toz karışımı ilave edin. Devamlı karıştırarak pişirin.
9. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın 1 dakika daha kaynatın.
10. Ocaktan alıp kabuk tutmaması için arada karıştırarark soğutun.
11. Soğuyan sosu cheescakenin üzerine dökelim.
12. 1 saat kadar dışarıda soğusun soğuyunca buzdolabında ister 1 gece boyunca isterseniz en az 3 saat buzdolabında dinlensin. Afiyet olsun 🤗.

Not; Limonlu sos, portakallı sos veya ganaj da yapılabilir.