Orman Meyveli Çikolatalı Cookie Kurabiye

Orman Meyveli Çikolatalı Cookie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 çay bardağı şeker(esmer şekerle daha güzel oluyor)
• 125 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 çay bardağı un(unun cinsine göre miktar değişebiliyor, hafif ele yapışan bir hamur olacak)
• 1 su bardağı, orman meyveli çikolata parçaları
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ufalanmış fındık içi

Orman Meyveli Çikolatalı Cookie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıp, fındık ve çikolata dışında tüm malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz.
2. En son fındık ve çikolatayı ekleyip yoğuruyoruz, fazla yoğurmayalım.Çikolatalar elimizin sıcağıyla eriyebilir.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım.
4. Buzdolabında 5 dk bekletip, hamurun biraz sertleşmesini sağlayalım.
5. Daha sonra fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye aralıklı olarak yerleştirelim ( yayılıp birbirlerine yapışmamaları için).
6. 180 derece fırında 15 dk pişirelim, bir su bardağının alt tarafıyla üzerlerine bastırıp yassı şekli verelim, oda sıcaklığına geldiğinde servis edelim.

Kahve yanında mükemmel bir tat oluyor.