Orman Meyveli Islak Pasta

Orman Meyveli Islak Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 vanilya
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için:

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Meyveli sos için :

• 1 su bardağı istediğiniz meyve püresi
• 1 yemek kaşığı nişasta
• yarım çay bardağı su

Orman Meyveli Islak Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için şeker ve yumurta krema şeklini kıvamını kadar çırpılır.
2. Yoğurt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.
3. Vanilya kabartma tozu ve galeta unu eklenerek iyice çırpılır ve büyük boy kare borcam a dökülen kekimiz 170 derecede kızarana kadar pişirilir.
4. Süt ve şeker keki ıslatmak için karıştırılır ve hafif sıcağı geçen kekin üzerine dökülür.
5. Ilıması için kenara alınır ve muhallebinin yapımına geçilir.
6. Muhallebi için vanilya ve tereyağı dışında kalan tüm malzemeler uygun tencerede göz göz olana kadar karıştırarak pişirilir.
7. Hazır olan muhallebi, ıslak kekimizin üzerine dökülür.
8. Ardından nişasta su ile açılır, meyve püremizin üzerine dökülür ve pişirilir.
9. Hazır olan meyve sosumuz da tatlı ile buluşturulur.
10. Dolapta üç dört saat dinlenen tatlımız afiyetle servise hazır🤗🌺🌺
    Bu tarifin sahibi sevgili Semiray Hanım ‘a teşekkürler 🙏❤🌺