Orman Meyveli Parfe

Orman Meyveli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bebe bisküvisi
• 2 paket kremşanti
• 1, 5 su bardağı soğuk süt
• 4-5 adet halley bisküvi
• 8-10 adet ceviz
• 2 kaşık damla çikolata
• Mevsim meyveleri (karadut, frambuaz, kiraz)

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 40 gram çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Orman Meyveli Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir kaba toz krem şantileri ve soğuk sütü ekleyin ve koyulaşana kadar çırpın.
2. Çırptığımız krem şantinin içine bisküvileri parçalayıp ekleyelim.
3. Bisküvileri krem şantiyi ve bisküvileri karıştıralım.
4. Ardından cevizi, damla çikolatayı ve meyvelerimizi de ilave edip tekrar karıştıralım.
5. Kek kalıbının tabanına streç film serelim, üzerine hazırladığımız harcı döküp eşit şekilde yayalım.
6. Kenarlarından sarkan streci parfenin üzerine kapattıktan sonra buzluğa kaldırıp 3-4 saat bekletelim.
7. Bu sırada çikolata sos için çikolata ve tereyağ ayırıp tüm malzemeleri koyup pişirelim.
8. Buzluktan dondurduğumuz parfenin üzerine hazırladığımız sosu dökelim. Şimdiden deneyenler için afiyet olsun.