Orman Meyveli Pasta

Orman Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için :

• 4 yumurta
• 100 gr un
• 1 kabartma tozu
• 90 gr toz şeker

Kreması için :

• 2 paket sıvı krema ( 40 cl )
• 250 gr mascarpone ( labne peynir)
• 90 gr pudra şekeri
• 1 limon
• Ve orman meyvesi

Orman Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz.
2. Beyazları güzelce çırpıyoruz toz şekeri ilave ediyoruz ve yumurta sarısını ile çırpıyoruz.
3. Son olarak elenmiş unu ve kabartma tozunu ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış kek tepsisine döküyoruz 150° de 30 dakika pişiriyoruz.
5. Diğer tarafta sıvı krema ve mascarpone çırpıyoruz sonra pudra şekerini son olarak 1 tane sıkılmış limonlu ilave ediyoruz.
6. Kekimiz doğduktan sonra ikiye bölüyoruz arasına elde ettiğimiz krema sürüyoruz ve orman meyveleri ilave ediyoruz.

Bu işlemi tekrarlayın ve pastanızı süsleyin. Afiyet olsun 😋