Orman Meyveli Traliçe (Orjinalini Arattırmayacak)

Orman Meyveli Traliçe (Orjinalini Arattırmayacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fiske tuz

Şerbeti için

• 1 litre süt
• 5-6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için

• 1 paket toz krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt( koyu kıvamda olacak )

Sosu için

• 2 paket orman meyvesi sos
• 1.5 su bardağı su

Orman Meyveli Traliçe (Orjinalini Arattırmayacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta akıyla sarıları ayıralım önce akları alalım bir fiske tuz ile kar köpük olana dek çırpalım.
2. Diğer taraftan şeker ile yumurta sarılarını mikserin yüksek devrinde kıvam alana denk çırpalım.
3. Yumurta akların üzerine çırptığımız yumurta sarılarını ilave edelim.
4. Spatula ile alttan üste doğru sönmeden karıştıralım.
5. Elenmiş una kabartma tozu ile vanilyayı ilave edip yavaş yavaş kekimize ekleyelim.
6. Spatula ile alt üst ederek karıştıralım.
7. Borcama alalım önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 -20 dk kadar pişirelim kenara alalım soğuması için.
8. Sosu için tencereye su ile orman meyve sosumuzu alalım.
9. Koyulaşana denk karıştıralım soğuması için bekletelim.
10. Şerbeti için tencereye sütümüzü şekeri alalım karıştıralım.
11. Sıvı kremamızı ekleyelim ocağın altını kapatalım karıştıralım.
12. Ilıması ıcın kenara alalım (şerbetimizi kesinlikle kaynatmıyoruz sıcak olacak o kadar ).
13. Kekimiz soğuduktan sonra ters çevirip borcama alalım.
14. Kürdan ile her yerine delik açalım ılımış şerbetimizi ilave edelim.
15. Önceden hazırladığımız krem şantiyi güzelce sürelim soğumasını bekleyelim.
16. Daha sonra orman meyvesi sosumuzu gezdirelim dökelim 2-3 saat dinlendirelım.
17. Üzerine ister krem şantiyle ister beyaz çikolata sosuyla şeritler yapabilirsiniz.
18. Dinlenen traliçemiz servise hazırdır herkese afiyet olsun ❤️🥰.