Otlu Enginar
Otlu Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet enginar
- 1 kase kuru üzüm
- 3 adet soğan
- Dereotu
- Maydanoz
Otlu Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle enginarlarımızı dörde beşe kaça istersek bölüp limonlu suda bekletelim.
- Yarım ay şeklinde doğradığımız soğanlarımızı güzelce yağda pişirelim.
- Daha sonra enginarları içine koyup ben 1,5 su bardağı su kullandım.
- Biraz pişene kadar altını kıstım.
- Enginarlar yumuşamaya başlayınca içine bir kase üzümü attım ve biraz daha pişirdim.
- Soğuyunca dereotu maydanoz ile servis yaptım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
