Otlu Peynirli Sahurluk Akıtma

Otlu Peynirli Sahurluk Akıtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yumurta
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 6 dal maydanoz ince kıyılmış
• 6 dal dereotu ince kıyılmış
• 1 yemek kaşığı labne
• 1 yemek kaşığı beyaz peynir
• Yeterince tuz

Otlu Peynirli Sahurluk Akıtma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra labne, beyaz peynir ,maydanoz ve dereotunu ekleyip peynir karışımda yok olana dek karıştırıyoruz. Ardından un ve tuzu ekleyip tekrar karıştırıyoruz yapışmaz yüzeyli tavamızı çok az yağlayıp iyice kızdırdıktan sonra kepçe yardımıyla tavamızın yüzeyini kaplayacak şekilde 1 / 1, 5 kepçe kadar döküp önlü arkalı pişiriyoruz. Otlu peynirli sahurluk akıtmamız hazır afiyet olsun.