Özbek Yemeği

Özbek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket uzun makarna
• Yarım taze fasulye
• 2 patates
• 1 küçük soğan
• Salça
• Tuz
• 1 domates
• İsteğe göre kuşbaşı et
• 4 diş sarımsak sıvı yağ

Özbek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm bu Özbek yemeğini bende. Arkadaşımdan öğrendim Özbeklere has hamurla yapılsa da ben uzun makarnayla yapıyorum, oldukça lezzetli bir yemek
yapılışına başlayalım ,ilk önce eyimizi pişirip salçayla soğanı yağla kavuruyoruz ,kırdığımız fasulyeleri atıp domatesi patatesi ekleyip pişirmeye koyuyoruz, ayrı bir yerde de makarnayı pişirip hazırlıyoruz ,makarnayı tabağa koyulduktan sonra hazırladığımız fasulye yemeğini ekleyip tavada küçük küçük doğradığımız sarımsakları sıvı yağ da hafif kızartıp yemeyin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun denemenizi tavsiye ederim.