Özel Davetler İçin Cake Pops Tarifi

Özel Davetler İçin Cake Pops Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-2. 5 su bardağı un
• 2-3 yemek kaşığı kakao

Piştikten sonra;

• 200 ml sıvı krema
• 200 gr bitter çikolata

Dışı için

• 350 gr sütlü çikolata
• Gümüş veya altın renk çikolata boyası
• Gül suyu veya boya damlası
• İnce boya fırçası
• Cake pops çubukları

Özel Davetler İçin Cake Pops Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhaba, arkadaşımın nişanına özel hazırladığım cake popsların çok beğenilmesi üzerine tarifini paylaşmaya karar verdim. Siz de hafif bir uğraş ile butik pastanelere taş çıkaracak cake popslar elde edebilirsiniz🌸

1. Kek için yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpalım.
2. Sıvı malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
3. Kuru malzemeleri de eleyip,ekleyelim ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda pişirelim.
4. Kek piştikten sonra ufalayalım.
5. Krema ve bitter çikolatayı beraber karıştırıp, çikolatayı eritelim ve keke yedirip iyice yoğuralım.
6. Yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
7. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritelim, dinlenen kek harcını küçük toplar halinde yuvarlayalım.
8. Çubukların ucunu çikolataya, sonra toplara batıralım.
9. Düz bir tepsiye dizip, buzdolabında çikolata donana kadar bekletelim.
10. Sonrasında tüm topların dışını çikolataya bulayalım ve yine donduralım.
11. İstediğimiz çikolata rengini birkaç damla gül suyu ile açalım(sade tozunu da kullanabilirsiniz, boya suyunu da kullanabilirsiniz fakat acı bir tat bırakıyor, bu yüzden gülsuyu öneririm).
12. Donan topların üzerini boyayalım.
13. Mümkünse bir gün dinlendirip güzel bir şekilde paketleyelim. Afiyet olsun 🌸.