İçi Çikolatalı Çiçek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

İçi Çikolatalı Çiçek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2 adet yumurta
100 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı badem (rondoda un gibi çekilmiş)
5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
Un (Yumuşak bir hamur olacak)

İçi için:

Bitter veya sütlü çikolata

Üzeri için:

İnce çekilmiş ceviz
1 çırpılmış yumurta

İçi Çikolatalı Çiçek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kabın içine süt, şeker ve maya karıştırılır, üzeri kapatılarak kabartılır.
Köpüren maya karışımın içine un hariç bütün malzemeler eklenip karıştırılır.
Un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Üzerine bir bez örterek sıcak bir yerde mayalanır.
Mayalanınca hamur iki eşit parçaya bölünür ve beze yapılır.
Beze merdane yardımıyla dikdörtgen açılır ve 10×10 cm kareler kesilir.
Her karenin tam ortasına çikolata yerleştirilir.
İki ucu birbiriyle birleştirilir ve kalan diğer uçlar dört yerinden kesilir, (resimde gösterdiğim gibi) aynı diğer uçlarda tam ortada birleştirilir (bohça gibi).
Her üçgen kenarlarından tutulup arkaya doğru şekil verilir (resimlerde daha iyi göreceksiniz yapılışı)
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve üzerlerine yumurta sürülüp çekilmiş ceviz serpilir.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika veya kızarana kadar pişirilir. Pişen çiçekler telin üzerinde soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.

İçi Çikolatalı Çiçek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

hatice şentürk

Şikayet Et

Bence püf noktası köşeleri ortada birleştirmeden( ikitanesini birleştirince ) ortaya çıkan köşelere küçük kesikler atılıyo sonra diyer iki uç ortada birleştirilip zarf şekli veriliyo sonrada üçgenlerin iki kenarı arkaya doğru birleştiriliyor daha yapamadım en kısa zamanda denicem.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
sngl cbci @snglcbci

Şikayet Et

Her üçgen kenarlarından tutulup arkaya doğru şekil verilir.eminim ben de dahil birçok arkadaş bu kısmı anlayamadı.keşke bu kısmı yaparken de fotoğraflasaydınız.ayrıntılı foğtğraf yada yapılışını anlatan video koyar mısınız.çok güzel görünüyor denemek istiyorum ama şeklini vermeyi anlayamadımmm
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hacer Eraslan @Danimarka
  
  Şikayet Et
  
  Iyi günler. Hamur dörtgen kesildikten sonra tam ortasina bir cikolata yerlestirilir. Iki ucu alinir tam ortada birlestirilir. Diger iki ucu yatay kaliyor. Resimde gördügünüz gibi kalan uclari birlestirmeden önce bicakla kesin. Resimde baya ayrintili. Simdi o kestiginiz uclarin ikisini tam ortada birlestirin, yani bohca yapar gibi. Bütün uclar ortada birlesince bohca cikiyor. Simdi kenarin birini tutup iceri yatay cevirin. Cig hamurun tam bitmis haline bakarsaniz, daha iyi cikaracaginizi tahmin ediyorum :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
hatice şentürk

Şikayet Et

Hacer hanım elinize sağlık çok güzel görünüyor iki kere okuyup resimle karşılaştırınca şeklini çözdüm herhalde:) acaba tepside mayalanması için bekleticezmi, içine bir tane çikolata yeterli geliyormu, birde ortalama kaç adet çıkıyor acaba sizin tepside 12adet görünüyor.yarın misafirime yapmak istiyorum bir ölçü yeterli gelirmi diye sordum .şimdiden teşekkür ederim .
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hacer Eraslan @Danimarka
  
  Şikayet Et
  
  Hatice hanim bu tarifeden yaklasik 30 felan cikiyor yani yeterli olacaktir. Eger cok cikolata seviyorsaniz cok koyarsiniz, onu kendi damak zevkinize göre ayarlarsiniz. Simdiden kolay gelsin ve elinize saglik :-)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Fatma Önal @Fatma_OnalTacal

Şikayet Et

Çok güzel olmuş.Tıklamadan önce milföyle zannettim.Sonra baktımki hamur yoğurularak yapılmış ,daha bir hoşuma gitti.şekline bayıldım.ilk fırsatta sucuklu veya kaşarlı denemek istiyorum.Ellerinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hacer Eraslan @Danimarka
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkürler Fatma hanim. Simdiden kolay gelsin ve basarilar size ;-)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Serap Özmek @Serap_Ozmek

Şikayet Et

Şekli hic anlayamadimm sanki resimlerin sırası yanlış gibi geldi bana ama mükemmel gözüküyor..
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Hacer Eraslan @Danimarka
  
  Şikayet Et
  
  resimlerle göstermeye çalıştım, aslında resimlere iyi bakarsanız okadar da zor değil ve yazdığım yapılışa.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
  - Mine cebir @Mine-cebir
    
    Şikayet Et
    
    Merhaba tarifiniz çok güzel ama şekli anlaşılmıyor dört köşesinden kesin demişsiniz resimdeki gibi fakat ben alayamadım tekrar gösterebilirmisiniz bu arada tariflerinizi uyguluyorum hepsi çok güzel oluyor ellerinize sağlık bazı blog yazarları tarifleri tam olarak vermiyorlar emeğe ve masrafa yazık oluyor bunun için ayrıca size teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    9 yıl önce
sc

Şikayet Et

şeklini nasil verdiniz anlayamadim.videolu anlatirsaniz çok sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Hacer Eraslan @Danimarka

Şikayet Et

Bugün yaptım Neslihan hanım. Misafir için ikramlık veya çoçuklar için muhteşem; -)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Neslihan Güvercile @Neslihan_Guvercile

Şikayet Et

Hangi ara yaptin bunu cok hos olmus tam benlik bunuda defterime ekleyim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce