Paça
Paça Tarifi'nin Malzemeleri
- Kemikli et
- Su, tuz
- 5-6 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sumak ekşi (limon da olur)
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Nane
Paça Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kemikli etlerimizi düdüklüye koyup iyice haşlıyoruz, daha sonra haşlanan etlerimizi didiyoruz, suyunu süzüp bir tencereye alıp kaynatıyoruz içerisine ezilmiş sarımsak, tuz, sumak ekşi ekliyoruz. Sumak yoksa limon da kullanabilirsiniz. Bir taşım bu şekilde kaynadıktan sonra didiklediğimiz eti de içerisine ekliyoruz. Biraz da bu şekilde kaynatıp ocaktan alıyoruz, üzerine çok az sıvı yağda biber ve nane yakıyoruz paçamızın üzerine ekliyoruz. Şimdiden AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
