Padişah Lokumu

Padişah Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 150 gr margarin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardak şeker
• 1 paket bisküvi
• 1 paket krem şanti
• 1 vanilya
• 1 su bardağı un

Padişah Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini ve unu ocağına alalım iyice kavuralım.
2. Unun kokusu çıktıktan sonra sütü, kakao, nişasta ve şekeri de katıp koyulaşıncaya kadar karıştıralım. Önceden hazırladığımız tepsimizin içine rondadan geçirdiğimiz bisküvileri dökelim.
3. Tepsinin her yerine eşit şekilde yayalım. sonra koyulaşan muhallebimizi sıcakken tepsimize eşit şekilde dökelim .Bir kaşık yardımıyla her yere eşit şekilde yayalım.
4. sonra soğuduktan sonra buzdolabın dinlenmeye bırakalım.
5. Bir paket krem şantiyi bir bardak sütle iyice çırpalım, koyulaşan krem şantiyi üstünü kapatıp onuda buzdolabına koyalım
6. .5- 6 saat dinlendikten sonra hazırladığımız krem şantiyi muhallebimizin üstüne eşit şekilde yayalım.
7. 1 saat daha dinlendikten sonra saralım.
8. Tepsinin ortasından bıçakla keselim, sonra yukarıdan aşağıya doğru kesip saralım çok güzel bir tatlıdır herkese afiyet olsun