Padişah Lokumu

Padişah Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 çay bardağı şeker, damla çikolata
• 1 paket krem şanti
• 1 bardak soğuk süt

Alt katmanı

• 1 paketten biraz az burçak bisküvi

Süslemek için:

• Muz
• Damla çikolata

Padişah Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar. Sadece evinizde bulunan malzemeleri kullanarak, yumuşak dokulu muhallebisiyle, padişah lokumu yapmaya ne dersiniz?🤭😬

1. İlk önce muhallebiyi hazırlayalım. 4 bardak süt, 4 kaşık un ve 2 kaşık pirinç ununu iyice çırpalım ve ocağımıza alalım.
2. Daha sonra şekerimizi ve kakaomuzu ilave ederek kaynayana kadar çırpalım.
3. Katılaştıktan ve kaynadıktan sonra altını söndürelim.
4. Muhallebi biraz soğuyana kadar diğer yandan bisküviyi iyice ufalayıp fırın tepsisine bir güzel yayalım.
5. Ilınan muhallebiyi üzerine döküp eşit şekilde yayalım.
6. Tezgahta biraz soğuduktan sonra buzdolabına atalım ve soğutalım.
7. 1 bardak süt ve 1 paket krem şantiyi çırpalım ve soğuyan muhallebinin üzerine yayalım ve daha sonra tekrar dolaba koyalım iyice soğusun.
8. Soğuduktan sonra üzerine damla çikolata serpelim. Yada siz ne arzu ederseniz. ( ceviz, fındık, Hindistan cevizi vb. )
9. Bıçakla şerit halinde keselim.
10. Spatula yardımıyla rulo halinde saralım.
11. Süslemek için; üzerine muz dilimleyip damla çikolata koyup servis edelim. Şimdiden yapanlara afiyet olsun. 😊😊