Padişah Yastığı

Padişah Yastığı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su

Kreması :

• 1 paket krem şanti
• 100 gram labne
• 1 su bardağı süt

Padişah Yastığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. 2 su bardağı toz şekeri 3 su bardağı su ile karıştıralım ve 5 dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakalım.
2. Keki için 4 adet yumurta ve yarım su bardağı toz şekeri iyice çırpalım.
3. Daha sonra yarım çay bardağı sıcak suyu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
4. Son olarak elenmiş 1. 5 su bardağı un 1 paket vanilya ve 2 paket kabartma tozunu da ekleyerek çırpalım.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba harcımızı dökerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirelim. Bu işlem fırından fırına değişebilir.
6. Kreması için bütün malzemeleri katıp çırpalım ve dolapta bekletelim.
7. Keki ortadan ikiye keselim şerbeti yarısını alt kısmına döküp kremasını sürelim. Dilerseniz üzerine damla çikolata dökebilirsiniz.
8. Daha sonra üst kısmına da kalan şerbeti dökerek krema üzerine kapatalım.
9. Üzerine streç film çekerek buzdolabında vaktiniz var ise bir gece yok ise 4 5 saat bekletelim. Daha sonra istediğiniz gibi sunum yapabilirsinizz. Afiyet olsun 😊.