Pamuk Gibi Mantarlı Tavuk Sote

Pamuk Gibi Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket mantar
• 1 paket tavuk piliç bonfile
• 2 adet orta boy domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Kekik,pulbiber,nane,tuz

Pamuk Gibi Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba💐.

1. Öncelikle tavuğu küp küp doğrayıp tencereye koyup kapağını kapatıyoruz, suyunu bırakana kadar kısık ateşte haşlamış oluyoruz).
2. Hemen arkasından mantarları soyup temizleyip istediğimiz şekilde doğruyoruz ve tencereye ekliyoruz mantarda aynı şekilde suyunu bırakacaktır.
3. Bu sırada biberleri domatesi de hazırlayıp suyu çekilen malzemelerin üzerine sıvı yağ gezdirip biber ekleyip birkaç kez karıştırıp ardından domatesi salçayı tuzu ve baharatları ekleyip karıştırıp kapağını kapatıp 15 dakika pişirip altını kapatıyoruz. Pamuk gibi bir tavuk sote karşınızda💫💫👩‍🍳.