Pamuk Gibi Tavuk Taşlık Kavurma

Pamuk Gibi Tavuk Taşlık Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 kg tavuk taşlık
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Pamuk Gibi Tavuk Taşlık Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Öyle düdüklüde pişirerek taşlık mı yenilir. Lezzetini içinde saklayacağız. Denemeden ön yargılı olmayın, tadınca bağımlılık yapar. Erkenden ocağın üstüne koyacağız yemeğimizi ağır ağır pişecek ne işiniz varsa yapın siz 😉 Ekonomik lezzet tarifimize buyurun👇

1. Taşlıklarımızın zarını vs temizleyelim. İstediğimiz boyutlarda doğrayalım.
2. Çok küçük doğramamanızı öneririm çünkü küçülüyorlar piştikten sonra.
3. Taşlıklarımızı tavamıza alalım ve 2 bardak soğuk suyumuzu ve tereyağımızı ekleyip ocağa alalım.
4. Kaynadıktan sonra tavamızın ağzını kapatalım, ocağın altını kısalım.
5. Saatlerce pişip suyunu çekmeye yakın tuzunu ekleyelim. (toplamda 5 saat pişirdim)
6. Suyunu çektikten sonra kavurma işleminde biraz karıştırarak kavrulmasına yardımcı olalım.
   Servise hazır Afiyetler Olsun 😋