Pamuk Pankek

Pamuk Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı yağ

Pamuk Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Benim 2 yaşındaki çocuğuma severek yedirdiğim bir besin. dilerseniz üzerine bal çikolata gibi tatlılar sürerek de yedirebilirsiniz.

1. İlk olarak süt, şeker, yumurta, yağ iyice çırpılır.
2. Üzerine un kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice çırpılır. yaklaşık 5-6 dk kadar.
3. Eğer yapışmaz tavaniz varsa iyice kızdırın ve hiç yağ eklemeyin.
4. Kızan tavaya bir kepçe yardımıyla yuvarlak şekilde dökün. Yarım kepçe yeterli olacaktır. çok kalın olursa pişmeyebilir.
5. Üstü göz göz olunca spatula yardımıyla çevirin 2 tarafında pisince afiyetle yiyebilirsiniz.
   bu tarifle yaklaşık 12 adet pankek çıkıyor.