Pamuk Pirzola
Pamuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuzu pirzola
Marine için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı kekik tuz
Piştikten sonra üzerlerine sürmek için
- Eritilmiş 1 çorba kaşığı tereyağı
Pamuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
Sizlere süper yumuşacık nefis mi nefis bir pirzola tarifim var.
- Pirzolalarımızı derince bir kaba alıp zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp üzerini kapatıp bir gece dolapta dinlendiriyoruz.
- Pişirmeden 1 saat önce çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
- Yumuşacık pirzolalar yapmak için döküm tavamızı yüksek ateşte ısıtıp pirzolaları mühürlüyoruz.
- Sonra orta ısıda her bir tarafını 5 dk pişirip ateşten alıyoruz, alır almaz üzerlerine erittiğimiz tereyağını fırçayla sürüp sıcak sıcak servis ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
