Pancarlı Girit Ezmesi

Pancarlı Girit Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy pancar
• 2 yemek kaşığı kadar beyaz peynir (Dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz)
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Süslemek için;

• Tere
• Roka
• Portakal
• Greyfurt

Pancarlı Girit Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Pancarımızı haşlayalım.
2. Rondomuza haşlanan pancar ve diğer malzemeleri ekleyip, krema kıvamına gelene kadar çektirelim.
3. Servis tabağımıza yeşilliklerden bir taban yapalım.
4. Ben tere kullandım portakal ve greyfurt ile de süsledim.
5. Dondurma kaşığı ile pancarlı girit ezmesinden alıp top şeklinde yerleştirdim. Kahvaltıya,çay saatlerine farklı lezzet arayanlar için ideal bir seçim olacaktır. Afiyet olsun.