Panda Cupcake (Çaylı Islak Kek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı demli çay
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket krem şanti ve 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak süt (krem şantiyi çırpmak için)
- Damla çikolata
- Hindistan cevizi
- Küçük şerit şekerleme
Panda Cupcake (Çaylı Islak Kek) Tarifi'nin Yapılışı
- Yağ ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır daha sonra süt, çay ve kakao eklenir hazır olan sıvı karışımdan 1 bardak ayrılır daha sonra diğer malzemeler karıştırılır.
- Küçük kağıt kalıplara ya da silikon kalıplara yarısını biraz geçecek şekilde bölüştürülüp 170 derecede 25 dakika pişirilir. (herkesın fırınına göre pişme süresi farklılık gösterebilir).
- Fırından çıktıktan sonra üzerini çatalla deliyoruz.
- 10 dakika bekledikten sonra ayırdığımız sosu keklerin üzerine paylaştırarak dökünüz.
- Sosu çekince üzerine çırpılmış krema sürülür ve hindistan cevizine bulanır.
- Daha sonra damla çikolata ve şekerlemelerle üzeri panda gibi süslenir.
Afiyet olsun
Not: Krem şantiden çok az ayırıp göz bebeklerinin yapımında kullanabilirsiniz.