Pandispanyam
Pandispanyam Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yumurta oda ısında
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pandispanyam Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta beyazı sarılarını ayrı kaplara ayrılır.
- Yumurta sarısı toz şekeri rengi açılana kadar mikserle güzelce çırpın.
- Sıcak su ekleyip biraz karıştırın elenmiş kabartma tozu vanilya nişasta unu ekleyip karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta beyazını bir çimdik tuzla kar beyazı olana kadar 3-4 katına ulaşınca kadar mikserle yüksek devirde çırpın.
- Yumurta sarılarını beyaz aklarını 2-3 kere spatula ile söndürmeden dıştan içe doğru karıştırın.
- Kelepçeli kalıbın altına pişirme kağıdı koyup yada kelepçeli pasta kek kalıbımıza harcımız döküp tezgaha bir kaç defa vuralım ki hava kabarcıkları çıksın
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45, 50 dakika pişirelim kürdan testi kontrollü yapın.
- Pişen pandispanyayı soğumaya bırakın. Şimdiden afiyet olsun 🦋🦋🦋🦋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
